Vetenskap och hälsa

Populärvetenskapligt om medicinsk forskning i Skåne

Etikett: kostvanor

  • Ny syn på livets goda gav färre kilon

    Ny syn på livets goda gav färre kilon

    Trots en livslång kärlek till god mat, choklad och semlor har Kabuki Iwanaga klarat att lägga om sin kost. Kroppen har tackat för tappade kilon med bättre blodsocker, kolesterol och blodtryck. Själv tackar han det…

    Läs mer

  • Nya rön om hälsosam kost och minskad risk för hjärt-kärlsjukdom

    Nya rön om hälsosam kost och minskad risk för hjärt-kärlsjukdom

    Vetenskaplig evidens kring kostråd och hälsa varierar. För att undersöka sambandet mellan kost och sjukdom studerade forskare kostens mindre beståndsdelar. Genom att mäta metaboliter, ämnesomsättningsprodukter, i blodet går det att hitta samband mellan vissa molekyler…

    Läs mer