LDL-kolesterol – Vetenskap och Hälsa

Går det att äta sig till ett friskare blod?

2020-06-16

För att vi ska må bra behöver kroppens blodflöde fungera och ge syre och näring till kroppens övriga organ. Blodet behöver rensas och goda kolesterolnivåer upprätthållas. Ett friskt blod behöver också en bra produktion av vita blodkroppar, röda blodkroppar och trombocyter, de ämnen som skapar vårt blod. Man kan undra om det vi äter också påverkar vår blodhälsa?
Läs mer

I påsk står äggfrossa på menyn

2017-04-12

Snart är det påsk och vi svenskar ska traditionsenligt frossa i ägg. Under påskveckan konsumerar vi 2 000 ton ägg i landet, dubbelt så mycket som andra veckor under året. I genomsnitt äter svensken 13 kg ägg per år och person. Mycket, nja, inte om man jämför med exempelvis den kinesiska befolkningen som äter betydligt fler ägg.
Läs mer

Modell möjliggör nya studier av kolesterol

2017-03-14

Forskare har tagit fram en ny modell som gör det möjligt att studera det dåliga kolesterolet, low density lipoprotein, i detalj. Genom att lära mer om kolesterolets struktur och sammansättning hoppas forskarna att man på sikt bättre ska kunna bedöma risken att drabbas av åderförkalkning.
Läs mer

Etikett: LDL-kolesterol

Går det att äta sig till ett friskare blod?

I påsk står äggfrossa på menyn

Modell möjliggör nya studier av kolesterol

Ny koststudie: små förändringar gav stor effekt