Vetenskap och hälsa

Populärvetenskapligt om medicinsk forskning i Skåne

Etikett: vassle

  • Fynd om vassle kan leda till nya livsmedel

    Forskning från Lunds universitet visar att vassle kan ha goda effekter på insulinfrisättningen vilket kan leda till nya livsmedel anpassade till överviktiga eller diabetiker. Vår mat består av kolhydrater, fett och protein. En överkonsumtion av…

    Läs mer