Etikett: stärkelse
-
Skippa socker och stärkelse – lika effektivt vid IBS som rådande rekommendation
Symtomen hos patienter med mag-/tarmsjukdomen IBS förbättrades lika mycket av att äta mindre socker och stärkelse som för dem som följde FODMAP – den idag rekommenderade dieten. Resultaten, som presenteras i en ny studie vid…
-
Brödstudie undersöker genernas betydelse för att bryta ner mat
Det finns mycket forskning om vilken kost som minskar risken för typ 2-diabetes, men det behövs mer kunskap om hur våra gener påverkar vår förmåga att bryta ner mat. Nu ger en ny studie som…