Etikett: planetära hälsodieten
-
Podd: Att äta hållbart ökar chansen till långt liv
Vetenskap & hälsa · Hållbar diet ökar chansen till långt liv De som äter mycket fullkorn, baljväxter och nötter – alltså har matvanor som följer den planetära hälsodieten – minskar sin risk för att…
-
Hållbar kost för människa och planet
Vår livsmedelsproduktion och konsumtion är drivande krafter för ökade utsläpp av växthusgaser och påverkar även vår hälsa och risk för dödlighet. Förekomsten av hjärt-kärlsjukdom, diabetes och cancer är hög och ökar stadigt. Forskare från Lunds…