Vetenskap och hälsa

Populärvetenskapligt om medicinsk forskning i Skåne

Etikett: kostmönster

  • PODD: Kost och cancer

    PODD: Kost och cancer

    Charkuterier, det vill säga mat som korv, bacon eller annat processat kött har klassats som cancerframkallande. Det innebär att charkuterier hamnar i samma kategori som rökning även om risken att drabbas av cancer är mycket…

    Läs mer

  • Vilket matmönster har du?

    Vilket matmönster har du?

    Äter du mycket kyckling, pasta, ost, dressing och oljor? Eller hör du till gruppen som konsumerar mycket yoghurt med flingor men avhåller dig från kaffe och kött? Forskare vid Lunds universitet har studerat hur olika…

    Läs mer