Etikett: växthemoglobin
-
Vegetariskt blod ur sockerbetor – går det?
Vegetariskt blod, eller rättare sagt den viktiga blodkomponenten hemoglobin – det är vad professorn Leif Bülow försöker få fram ur växter. Hos människan finns proteinet hemoglobin i de röda blodkropparna, där dess uppgift är att föra ut syre…