Etikett: mat
-
TIDNING: Minnet, maten och vår hälsa
Vårt minne är oumbärligt för att fungera i vardagen. Ändå kan vi inte alltid lita på det, särskilt inte när det gäller våra starkaste minnen – varför är det så? Vad är normal glömska och…
-
Äta efter sin blodgrupp – vad säger forskningen
Hur vi ska äta för att må bra intresserar många. Enligt den ibland omskrivna blodgruppsdieten har vår blodgrupp inverkan på hur vi bryter ner och tar upp näring från olika livsmedel. Eftersom blodgrupper är ärftliga och styrs av våra gener…
-
Varför är det så svårt att äta rätt, kan det bli enklare?
Alla vet vad som är nyttigt och vad som är onyttigt. Varför är det så svårt att äta rätt? Här tipsar näringsfysiologen Louise Brunkwall om hur man gör det lättare att äta rätt. Föredraget spelades…