Vetenskap och hälsa

Populärvetenskapligt om medicinsk forskning i Skåne

Etikett: kolhydrater

  • Med rätt kvällsfika äter du mindre lunch

    Kokta kornkärnor ger en mättnad som varar i upptill 16 timmar. Det visar en ny forskningsstudie där försökspersoner åt kokta kornkärnor till kvällsmål. Dagen därpå valde de spontant att äta signifikant mindre till lunch jämfört…

    Läs mer

  • Kost och diabetes – vad är bäst att äta och varför?

    Frågan är intressant inte bara för diabetiker utan för alla som vill veta mer om hur man kan påverka sin hälsa genom den mat man äter. Den 6 april anordnades en kostdebatt för allmänheten på…

    Läs mer