Hälsosam nordisk kost gav förbättrade blodfetter

rotfrukter
Nyckelord: , , ,
Kategori: Feature, Livsstilssjukdomar och beroenden
2013-05-28
Hälsosam nordisk kost kan förbättra blodfetterna och därmed minska risken för hjärt-kärlsjukdomar. Det visar en studie som Lunds universitet deltagit i. Dessutom minskade halten av en så kallad inflammationsfaktor som är förknippad med förstadiet till diabetes. – De försökspersoner som åt en bra nordisk kost fick lägre nivåer av skadligt LDL-kolesterol och högre nivåer på det ”goda” HDL-kolesterolet än personerna i kontrollgruppen. Mängden…

Nyttig mat kan hålla diabetes i schack och hjälpa minnet

Antidiabetisk maaltid
Nyckelord: ,
Kategori: Diabetes, Feature, Hjärnan, nervsystemet och sinnesorganen, Hjärta och blodkärl, Livsstilssjukdomar och beroenden, Matsmältning, njure, lever och urinvägar
2012-01-26
Fetma, förhöjt blodtryck, högt blodsocker och höga blodfetter är alla riskfaktorer för att utveckla typ 2 diabetes och hjärt-kärl sjukdomar. I dag lider 1,5 miljarder av världens befolkning av övervikt eller fetma och 280 miljoner har typ 2 diabetes.  I Sverige lider vart femte skolbarn på lågstadiet av övervikt eller fetma.   – Det positiva att ta fasta på är att vi talar om sjukdomstillstånd som går att förebygga med en ändrad livsstil, säger professor Inger…

Rätt mat skärper minnet och minskar risk för hjärtkärlsjukdomar

Inger Björck
Nyckelord: ,
Kategori: Diabetes, Feature, Hjärta och blodkärl, Matsmältning, njure, lever och urinvägar
2010-10-14
För första gången har forskare tagit reda på vilken effekt flera, och inte bara enskilda, livsmedel med så kallad antiinflammatorisk effekt har på friska personer. Resultaten av en ny koststudie visar att det farliga kolesterolet sjunker med 33 procent, blodfetterna med 14 procent, blodtrycket med åtta procent samt en riskfaktor för blodpropp med 26 procent. Även inflammationen i kroppen…

Minskar korn risken för hjärt-kärlsjukdomar?

Pumpernickelbröd med hög andel fullkorn.
Nyckelord: , ,
Kategori: Hjärta och blodkärl, Livsstilssjukdomar och beroenden, Matsmältning, njure, lever och urinvägar
2010-06-08
Bakteriefloran i tarmen har stor betydelse för hur vår kropp tar  hand om den mat vi äter. I förlängningen har detta betydelse för om vi riskerar att drabbas av exempelvis hjärt-kärlsjukdomar, typ 2-diabetes och andra sjukdomar som tillsammans brukar kallas för det metabola syndromet.   Forskare vid  Antidiabetic Food Centre vid Lunds universitet har sett att bland annat  vissa…

Varje steg räknas

Promenad på recept
Nyckelord: , ,
Kategori: Hjärta och blodkärl, Livsstilssjukdomar och beroenden
2010-05-18
- Vi rör oss ungefär ett maratonlopp mindre i veckan än för 100 år sedan, berättar Maria Bjerstam som är FaR-samordnare inom Region Skåne och sjukgymnast vid Skånes universitetssjukhus Lund. Forskning har visat att risken att drabbas av hjärtkärlsjukdomar och att dö i förtid minskar om man motionerar – oavsett om man är överviktig eller inte. – Men vi vet idag att om fysisk aktivitet ska ha den effekten handlar det inte om enstaka träningstillfälle…

Mat som – eller istället för – medicin?

grönsaker
Nyckelord: , , , , , ,
Kategori: Blodet och immunförsvaret, Cancer, Diabetes, Feature, Hjärta och blodkärl, Livsstilssjukdomar och beroenden, Matsmältning, njure, lever och urinvägar
2010-03-02
Nya rön om functional foods I USA lider 30 procent av alla vuxna och 9 procent av ungdomarna av metabola syndromet (se faktaruta) och 31 miljoner européer behandlas med läkemedel för olika symptom i det metabola syndromet, som exempelvis högt blodtryck eller förhöjda blodfetter. Samtidigt har man konstaterat att vår kost är den enskilt viktigaste faktorn som kan påverka hälsan. – Der är dags för ett paradigmskifte, vi måste börja agera mer förebyggande och kostbaserad…